Exploring taste as an adventure.
Gastronauta
Content featuring @sonoragrillprime
Quizá esto parezca gula pornográfica, pero es más que eso. Te pregunto ¿Cual es la diferencia entre un corte de carne y otro? ¿Porqué elegir un New York sobre un Cowboy? ¿Que distingue a un rib eye o cuales son las cualidades de un Tomahawk? En el mundo de la carne hay mucho que aprender, especialmente cuando educar el paladar es importante para ti. Así que con unos amigos vine a tomar una clase al respecto. El teacher fue mi amigo @amizrahi y la escuela fue @sonoragrillprime. Aarón nos contó la historia de cómo todo inicia en la granja de @creekstone_farms, y los pasos para llegar hasta tu mesa. Yo tengo todavía mucho que aprender sobre la cultura de la carne. Lo bueno es que las clases son muy sabrosas! 😋
Modelo: @gordosprofesionales
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